curl --request POST \
  --url https://api.example.com/api/users \
  --header 'Content-Type: application/json' \
  --data '
{
  "nombre": "Fulano de Tal",
  "email": "fulano@ejemplo.com",
  "organizaciones": [
    "Obispado"
  ],
  "roles": [
    "admin",
    "asesor"
  ]
}
'

{
  "id": "UUID",
  "nombre": "Fulano de tal",
  "email": "fulano@ejemplo.com",
  "organizaciones": [
    "Obispado",
    "Hombres jóvenes"
  ],
  "roles": [
    "admin"
  ]
}